来源：膳食科   作者：何育民

 为牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念。4月19日，后勤中心联合旅游学院，共同承办了传统糕点制作活动。全校60余名学生在西式面点师一级高级技师、金华市技术能手杜辰昊老师的带领下，体验亲手制作糕点的劳动乐趣，学习糕点制作的技术手法，并将劳动成果—糕点美食展示在春泥劳动实践基地（金湖食堂一楼）向全校师生进行分享。

同学们在老师的带领下开始了自己的创作，多数同学是初学者，一开始动作略显生疏，形状怪异的麻薯，不听话的奶油，但是丝毫不影响大家的倾情投入，同学们尽情发挥，在大家的巧手下，一个个细腻软糯的绿豆糕、醇香滑顺的布丁、色彩缤纷的蛋糕等甜品“新鲜出炉”，摆满了料理台。

浓郁丝滑的香气充满着整个活动现场，同学们体验到了劳动的艰辛和劳动成果的来之不易，兴奋地分享和品尝自己的劳动成果，同时精心包装了亲手制作的甜品，送给学校的师生们。

制作过程中，同学们纷纷发表了自己劳动的体验和感悟。来自商学院的李同学:“今天能品尝到自己做的甜品，非常开心。平时就喜欢看美食博主的小视频，今天亲身尝试了之后，发现看起来简单的其实并不简单，所有美味也需要花时间去制作”。来自农学院的丁同学：“甜品美味，制作起来确实不易。今天尝试了很多不同糕点的制作，学习到了手法与技巧，让我受益匪浅。这样以后自己有材料了，也可以做糕点了”。

据悉，后勤中心党委创建成立“春泥”劳动教育实践基地，为全体学生提供劳动实践平台，深入开展“春泥”安全保障系列活动、“春泥”传统文化系列活动、“春泥”暖心系列活动，培养生存发展需要的基本劳动能力，形成良好劳动习惯，分享劳动成果，珍惜劳动成果，着力打造最安心、最暖心、最贴心的育人环境。