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食安“月调度” 严管保安康——膳食科召开食品安全月调度会议
作者:金珍羽 时间:2025-05-08 浏览:12


57日下午,后勤处膳食科在桃李4号楼一楼会议室召开4月食品安全“月调度”工作会。校园服保中心副主任王飞、膳食科科长于朝辉、餐厅负责人以及食品安全员参加会议。

会上通报了4月食堂“日管控、周排查”及食品安全检查整改、食材采购和验货等情况。各餐厅负责人汇报了4月餐厅的餐饮服务工作情况和主要工作安排。

会议指出,食品安全“月调度”会议作为学校食品安全监督管理工作的重要组成部分,是消除食品安全隐患、提升餐饮服务质量的关键手段。食品安全关系着万千学子的健康,承载着家长的信任,是社会关注的焦点。各餐厅要深刻理解习近平总书记关于食品安全“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的讲话精神严守食品安全底线。

此次会议的召开,深化了膳食科全体工作人员的食品安全责任意识。下一步,后勤处将持续筑牢食品安全防线,通过强化责任落实、狠抓细节管理、完善制度体系,为师生的健康生活保驾护航,为构建平安、和谐、健康的校园环境贡献力量。