膳食科召开下半年工作会议
作者:金珍羽
时间:2025-09-17
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9月16日下午,后勤处膳食科召开下半年工作会议,校园服保中心副主任王飞、膳食科科长于朝辉、校内各餐厅负责人、食品安全员等相关人员参会。

王飞充分肯定了上半年各餐厅在食品安全方面付出的努力和取得的成绩,并对下半年餐厅重点工作提出新要求,一要不断提升餐饮管理水平和服务质量,充分了解学生群体的饮食喜好,加强菜品创新工作,持续增强学校食堂的吸引力;二要加强制度建设,进一步健全校园食品安全防控风险机制,强化校园食品安全保障;三要做好食品卫生安全演练,有效预防和妥善处置食品安全突发事件,提高学校应对食品安全事故的应急处置能力。
会上,于朝辉带领与会人员集体学习相关法规,并部署下半年意识形态工作。他强调,食品安全与人身安全都是重中之重,各餐厅负责人必须以更高的标准、更严的要求、更实的作风,要求全体食堂从业人员严格按规范操作,全力筑牢校园食品安全坚固防线,为学校高质量发展提供坚实的餐饮保障。